تقول الحكمة القديمة، من غير المحتمل أن نبني العضلات ونخسر الدهن في نفس الوقت. وعلى فرض أن الطريقة الوحيدة لخسارة دهن الجسم هي بأكل سعرات حرارية أقل من تلك التي تحرق – بينما أنت بحاجة لأكل أكثر من حاجاتك من السعرات اليومية لنمو نسيج عضلات جديد. لذا هل بالإمكان أن تبني عضلة بينما هناك عجز في السعرات الحرارية؟
كسب العضل وخسارة الدهن ليست عملية ناجحة أو خاسرة. فهي ليست ببساطة تناول كمية أقل من الطعام، أو أكل كمية أكثر وممارسة الرياضة. لقد فقدت الدهن وكسبت العضلات في نفس الوقت بفضل التدريب. ويمكن أن أخبركم بأن الاعتماد على 3,500 سعرة حرارية بالإسبوع، أما من خلال الحمية، التمرين، أو كلاهما ، لا يؤدي إلى خسارة باوند من الدهن دائما. فالمعادلات والنظريات المنهجية لا تنجح دائما في العالم الحقيقي، خصوصا فيما يتعلق بالصحة واللياقة.
الكلمة الدليلية التي تصف هذه الظاهرة بشكل فعلي هي التكيف. إذا كنت تمارس التمارين، خصوصا رفع الاثقال، فسوف تحصل على نسيج عضلة جديد. لأنه رد جسمك الطبيعي للمحفز الذي تضعه عليه. لذا فأن تناول حمية كبير لن يساعدك على بناء العضلات وتناول حمية قليلة بالسعرات لن يساعدك على خسارة الجهن بالضرورة. إذا بدأت بأكل حمية نظيفة – من الأطعمة الطبيعية المنخفضة بالسكر والغنية بالخضار والبروتين – واتبعت برنامج تمرين ملائم، فسوف تتخلص من الدهن وتكسب العضل.
