القمح بالحليب البليليه بالصور

القمح بالحليب (البليليه)………….بالصور

المقادير :
1لتر حليب
كاسه قمح (حنط حب )
4 ملاعق كبيرة نشاء
كاسه ونصف سكر
لتر ونصف ماء مغلي
الطريقه :

نضع الماء المغلي في اناء على النار ونضع فيه حبوب القمح ونتركها تغلي حتى تنضج ثم نضيف اليها السكر ويقلب جيدا ..

في هذة الاثناء نقوم بتذويب النشاء في نصف كاسه من الحليب …

نضيف باقي الحليب الى الحبوب الناضجه وتقلب ثم نقوم باضافه النشاء المذوب بالحليب ونقلب جيدا حتى يتماسك قليلا ( يغلي ) ثم يصبح جاهزا للغرف ..

بعدما يغرف في صحون مناسبه يزين بالمكسرات والزبيب وجوز الهند والقرفه او كما تحبون ثم يوضع في الثلاجه ويقدم باردا