كُيَكُة الُجُزِرَ

2 كاس دقيق
2 كاس سكر
6 بيضات >>امي تول وإأيد بس الكتاب مكتوب هيك
ملعقة شاي فانيلا
واحد ونصف كاس جزر مبشور
1 كاس جوز مقطع
2 ملعقه صغيره بيكينج بودر
ذرة ملح
1 ملعقة طعام قرفه مطحونه
ثلاثة ارباع كاس زيت

نخفق البيض بالخلاط الكهربائي ويخلط جيداً

ثم نضع الفانيلا والزيت والسكر والقرفه و تخلط جيداً

نضع الدقيق والبيكينج بودر والملح على الخليط السابق

نضع الجوز والجزر على الخليط السابق و يخلط بالملعقه >> بس انا اخلطهم بالخلاط

تدهن صينيه متوسطة الحجم بالزبده ويصب فوقها الخليط
و يوضع في فرن متوسط الحراره حوالي 200 درجه ولمدة ساعه <<ماالتزم بهذا الشىىي,,لانه على حسب الفرن

[

وو انا حاطه من عندي كريمه فوق هالكيكه القمييله

ناخذ ملعقه كبيره فيها جزر مبشور
وو ربع زبده
ونحطهم ع النار لين مااتحس انو الجزر استواا
بعدين نحط سكر عادي عاد كل واحد وو الكميه اللي يبيها بس مو يصير الخليط جامد,,
بعض المرا احط بدال السكر العادي سكر بودره بس قبل مااحطه ع الخليط اللي ع النار اخلطه مع ماي شووي واذوبه

وو بس اول ما تطلعون الكيكه وتحطونها بصن التقديم,, حطووا عليها الكريمه