تنصح خبيره التغذيه بجامعه سانت جورج بكثره تناول الفيشار فهو من الحبوب الغذائيه التى تساعد على التقليل من الشهيه وانقاص الوزن وتخفيض الاصابه بامراض القلبوتقول فى بحث علمى ان الفشار يحتوى على نسبه عاليه من الالياف وتناولها قبل الاكل يساعد على الشعوربالشبع مده طويله ويساعد على ظبط السكر فى الدم كما يخفض الكوليسترول السئ ويرفع من معدلات الطاقة وبه نسبه من فيتامين ب المضاده للتأكسد التى تحمى من امراض القلبكما يحتوى على الاحماض الامينيه الازمه لتجديد خلايا الجسم و خاصه المخكما انه من الاغذيه التى تعطى الاحساس بالسعاده لانه يحفز المخ على افراز ماده السيروتين والتى تحفظ التوازن النفسى وتعتبر من اهم الموصلات العصبيه التى تساعد على تنبيه المخ وزياده اليقظه.
