طريقة عمل الفراخ الفليةبالسمسم

طريقة عمل الفراخ الفيليه بالسمسم ، و هي أكله لذيذة و سريعة التحضير ، و تقدم مع البطاطس المحمرة و الكاتشب

المقادير:
1/2 كيلو فراخ فيليه
100 جرام سمسم
50 جرام دقيق
2 فص ثوم
1/2 كوب زيت ذرة
100 جرام بقسماط
ملح و فلفل
الطريقة ومعلومات:
تتبل شرائح الفراخ الفيليه مع الملح و الفلفل و الثوم
ثم توضع في الدقيق ، ثم في البيض ، ثم في البقسماط و السمسم ، ثم تقلى بزيت حامي
التعليقات