كيكة الكيوى…..

كيكة الكيوى…..

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

كيكة الكيوى

المقادير والطريقه

واحد ونص كوب سكر
قالب زبدة رفيع
٥ بيضات + فانيلا
كوب حليب سائل
٣ كوب طحين + بيكنج باودر – معلقة كبيرة

نفس المقادير ممكن تحشيها تمر وتكون كيكة التمر

أو كيكة مكسرات ( جوز مفروم وفستق حلبي مفروم
مع شوية قرفة )

أما التزيين٫ كريمة بتحشيها بالنص بعد قص الكيكة..
وعادة أعمل علامة بعد قص الكيكة بالعرض٫٫ أقص
طرفها بالطول ( شوية صغيرة بس )
علشان لما أحشيها كريمة٫ أرجع النص الأول مكانه بالضبط..
.فتكون شكل الكيكة دائرة تركبت تمام

شغل هندسة صح

وبعدين أزين الكيكة من الخارج بالكريمة ٫ وألصق
عليها بسكوت الليدي فنجر…
وأحط شرائح الكيوي بشكل دائري على الوجه
وشريطه خضراء حتى تناسب لون الفاكهة ( الكيوي )

بالهنااااء والعاافيه
لكم تحيــــــــاااتي