صدور الدجاج المشوية مع الذرة

المقادير:

صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون

ملعقة طعام زيت

2 كوب ذرة

بصلة صغيرة مقطعة

فص ثوم

بندورة متوسطة

فلفل اخضر حار

مقطع

نصف ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة

نضيف الذره و البصل و الثوم ونقلب من فترة لاخرى مدة 3 دقائق إلى أن ينعم البصل

ثم نضيف البندورة و الفلفل الحاروالملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة في هذه الأثناء نكون شوي الدجاج على شواية البوتجاز توضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فوراً.