طريقة حلوة وتحفة لاستعمال الفلفل الحار
المقادير :
فلفل اخضر حار
مقادير الحشو :
دجاج
جبنة
زيتون
بقدونس مقطع
مقادير الابواق :
3 ملاعق زبدة
2 كوب طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملح
ماء
***********
طريقة تحضير الفلفل :
نقول بفتح الفلفل بطريقة طولية و ازالة كل البذر اللي فيه تم نقوم بقليه وعندما يتغير لونه قليلا نضعه في المصفاة
طريقة تحضير الحشو :
نقوم بسلق الدجاج بعدين نريشوه 
و نقوم بخلطه مع الجبنة و الزيتون و البقدونس
نقوم بحشو الفلفل بالخليط
تم نحضر العجين و نقوم بتقسيمه لي اشرطة طولية عريضة قليلا
و نقوم بلفها من اسفل الفلفل حتي نهايته
تم ندخله الفرن لمدة لا تتجاوز النصف ساعة و درجة حرارة متوسطة
