* المقادير:
– كوب ماء
– كوب سكر
– كوب زيت
– 3 ملاعق طعام حليب بودرة
– 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
– كوب دقيق
– 2 بيض
– ملعقة طعام بيكنغ باودر
– ملعقة شاي فانيلا
* الزينة:
– 2 ظرف دريم ويب
– 1/4 كوب حليب
– 1 ملعقة شاي فانيلا
– 1 علبة قشطة
– علبة فراولة
* التحضير:
– في خلاط المولينكس، اخلطي الماء والزيت والسكر والحليب والشوكولاتة.
– أضيفي للخلاط الدقيق والييض والفانيلا والبيكنغ باودر. اخلطيها جيدا.
– رشي قالب الكيك بالزيت، اسكبي خليط الكيك فيه.
– أدخليه الفرن على حرارة 180 درجة، مدة 30 دقيقة.
– أخرجي الكيكة من الفرن، اتركيه حتى يبرد تماما. أخرجيه من القالب.
* طريقة الزينة:
– اخفقي الدريم ويب مع القشطة والحليب والفانيلا حتى يغلظ جيدا.
– قطعي الفراولة إلى شرائح.
– ضعي الكريمة على الكيك وساوي السطح جيدا.
— زيني شرائح الفراولة على كامل الكيكة.
