كرات البطاطس بالبشاميل
كمية المقادير على حسب عدد افراد الأسرة ^_^
الطريقة:
يقطع البصل شرائح طويلة
كرات البطاطس بالبشاميل
ثم نضيف له دجاجه مسلوقه مقطعه شرائح طويلة وبهارات وملح ويحرك على النار لمدة عشر دقائق
كرات البطاطس بالبشاميل
ثم يضاف له قليل من الكزبرة المفرومة
كرات البطاطس بالبشاميل
بعد ذلك نحضر بطاطس مسلوقة ومفرومة مع ملعقة كبيرة زبدة وملعقة كبيرة زعتر مطحون وملح
نفرش جزء من البطاطس في الصينية
كرات البطاطس بالبشاميل
ثم نوزع فوقه الدجاج
كرات البطاطس بالبشاميل
ثم نأخذ الجزء المتبقي من البطاطس المسلوقه ونعمل منه دوائر مجوفه
كل دائرة نحشيها بكمية من جبن الموزاريلا ثم تكور
كرات البطاطس بالبشاميل
كرات البطاطس بالبشاميل
بعد ذلك نحضر صلصة الباشميل
ويفضل صلصة قودي الجاهزة
ثم تصب فوق كرات البطاطس
كرات البطاطس بالبشاميل
ثم يرش على الوجه كمية قليلة من الزعتر وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة
كرات البطاطس بالبشاميل
