بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
تشيز كيك الأوريو بالخطوات المصوورة رووووعهـــ
االمقااادير ::
علبتين جبن فلااديفياا الصغير
مغلفين دريم ويب
علبتين قشطة
ااول
كوب مااي حاار مذاب فيه ملعقة كبيرة جيلاتين
مقدار ملعقتين الى ثلااث كباار زبدة
ثلاثة أربااع علبة بسكويت دجيسفت الكبيرة
تقريباا 18 حبة بسكوت أوريو
ثلااث ملااعق كباار كااكو بودرة
الطريقة :
ااخذي البسكوت وفتتتيهنااعم سواء باليد أو بالجهااز , وخليله مفروم وخلطي معااه الزبدة المذابة
أحين دهني حواف القاالب بشوي زبدة ونااخذ حباات بسكوت الأوريو وشيلي الطبقة الوسيطة وخلي البسكوت بروحه ويكون غير
مكسور وبعدين صفيه في القاالب ( تقددرين تثبتينه بالقاالب بقطراات عسل أو مربى أو حتى بالبسكويت لماا ترصينه
ونضع في الخلااط القيمر + الجبن + الدريم ويب + المااي الحاار المخلوط فيه الجلاتين
ونصب ثلث الكمية فقط ودخلي القاالب بالفريزر منشاان تجمد
بعدينناخذ بااقي الخلطة ونضع معهااا ( الكااكو البودرة + الكريمة البيضة التي تبقيت من الخليط
ونضع عليهااا 12 حبة بسكويت أوريو كااملة ونخلطهم في الخلااط ونضعها بعد ذلك فوق الطبقة الاولى
ونزينه ونضعه مره ثاانيه بالفريزر لين ما تجمد
وهااي شكله النهاائي
وبالهناااء والعااافيه
