المقادير:
2علبة كيك بالشكولاتة
4 علب قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة صغيرة حليب نستلة المحلى
2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي )
15 حبة بسكوت شاهي بالشكولاتة مطحون ناعم
علبة وربع بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم
 |
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
الطبقة الأولى
يقطع الكيك الى شرائح سمكها 2/1 1 سم ويصف
في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل
|
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
الطبقة الثانية
في خلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي + 1 دريم ويب
ويخلط الجميع جيدا” ثم يصب على البسكوت الشكولاته
المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على
الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة …
|
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
الطبقة الثالثة :
يخلط 2 قشطة + 1 دريم ويب + النستلة ثم يصب الخليط
على بسكويت أولكر ويخلط الجميع جيدا” ثم
يصب على الطبقة الثانية …
|
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
يساوى سطح القالب ويصب عليه قليل من
صوص الهرشي بهذا الشكل .
|
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
يدخل القالب الى الثلاجة ويترك الى الغد ….
وعند التقديم يمكن أن يقطع الحلى بشكل دائري
حتى تظهر الطبقات بشكل جذا
|
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
