سلطة التبولة

– 1 باقة ضخمة من البقدونس.

– ½ بصلة بيضاء، مقطعة الى مكعبات صغيرة

– 1 طماطم عضوية، مقطعة الى مكعبات صغيرة

5 ملاعق بذور القنب أو البرغل.

 الصلصة:

– عصير حبة ليمون.

– 1 حص ثوم.

– ¼ كوب زيت زيتون.

– ملح بحر حسب الذوق.

 الطريقة:

أنت بحاجة الى 7 دقائق فقط لإعداد هذه السلطة الشهية والمغذية.

قطعي البقدونس وضعيه في وعاء كبير، ثم قطعي الطماطم، البصل وبذور القنب. في خلاط، ضعي كمية عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون وملح البحر وامزجيه جيدا.

يصب العصير على السلطة وتقلب قبل التقديم.