طرق طهي طعام الطفل _ تخزين طعام الطفل الرضيع

/
يبدأ الطفل من الشهر السابع تناول الأطعمة الصلبة بجانب الرضاعة الطبيعية لذلك ينبغي التركيز عند إعداد وطهي وتخزين طعام الطفل. ويفضل صنع طعام الطفل في البيت بمكونات طازجة بما يسمح تخزين باقي الطعام لوقت الحاجة.
/
إرشادات عند إعداد طعام الطفل:

• من المهم أن يتم البدء مع الطفل بالأطعمة التي لا تشكل خطراً على الطفل وأفضلها هي حبوب الأرز.

أفضل الطرق لطهي طعام الطفل الرضيع:

يبخر الطعام في القليل من الماء فهذه أفضل الطرق لطهي الطعام للطفل، وهذا الأسلوب يجعل الطعام يحتفظ بمعظم قيمه الغذائية. ويعد التبخير أفضل من القلي والشواء بسبب فقدان المواد الغذائية وكميات من الكربون.

الخبز الجاف (خالي من الزيوت)، وإضافة نكهات الخضروات لخبز الطفل هو وسيلة رائعة لتكثيف النكهات دون الحاجة لإضافة أي شيء من المواد غير الطبيعية.

يسمح باستخدام الميكروويف لطهي كميات صغيرة من طعام الطفل بكفاءة، ولابد من التأكد من أن الطعام صار ناضجاً.

عند إعداد وطهي طعام الطفل في البيت؛ عادة ما تكون الكمية أكثر مما يحتاج الطفل في كل وجبة، ولذا يحتاج الطعام إلى التخزين بشكل آمن بحيث يمكن للطفل أكله في وقت لاحق.
/
ولتخزين طعام الطفل الرضيع بشكل أمن يرجى إتباع الأتي:
/