طريقة عمل الميني تاكو

المقادير:

24 قطعة من عجينة الوانتون الصينية أو عجينة السبرينغ رول
نصف كيلو لحم مفروم .
1 باكيت بهارات التاكو .
½ كوب صلصة تغميس
مكسيكية ( ناجوز ) + 3 ملاعق طعام اضافية .
1 كوب جبن شيدر مبشور .
زيتون
شرائح .
سور كريم ( اختياري ) .

الطريقة:

1-حمري اللحم على النار مع الزيت حتى ينضج تماما .

2-أضيفي له بهارات التاكو و1/2 كوب من الصلصة المكسيكية .

3-قلبيه لمدة 3 – 5 دقائق .

4-ضعي شرائح الوانتون أوالسبرينغ رول الصغيرة في قوالب المافن لتكون بشكل السلال .

5-ضعي مقدار ملعقة من حشوة اللحم في كل قطعة وانتون واسكبي عليها الصلصة الباقية ثم الزيتون ورشيه بالجبن .

6-أدخليه الفرن حتى يتحمر وتذوب الجبنة ويصبح مقرمشا .

7-يمكنك تقديمه مع السور كريم