طريقة عمل التكساس فرليز
تكساس فرليز
المقادير:
1 كوب لحم مفروم .
½ بصلة مفرومة .
1 طماطم مفرومة .
¾ ملعقة شاي بهار لحم ( بهار مشكل ) .
½ ملعقة شاي دارسين .
½ ملعقة شاي ثوم مهروس .
5 ملاعق طعام صلصة بيتزا جاهزة .
فلفل هلابينو مخلل ( شرائح ) .
بطاطس شيبس أصابع مقلية أو في الفرن .
1 كوب جبنة شيدر مبشورة .
الطريقة :
اقلي أصابع الشيبس او ادخليها الفرن مع رشها بالزيت .
حمري البصل مع الثوم ثم اضيفي اللحم وقلبيه حتى ينضج وتبليه بالملح والبهارات .
اضيفي الطماطم وقلبيه ثم أضيفي صلصة البيتزا وقلبيه على النار حتى ينضج اللحم تماما .
ضعي البطاطس في قاع صحن التقديم وضعي فوقه اللحم ثم الهلابينو ثم جبنة الشيدر ، أدخليه المايكروويف لتذوب الجبنة وقدميه في الحال .