المشكلة الرئيسية في أغلب المطابخ
والتي نشتري من أجل التغلب عليها أجهزة عديدة
مثل مراوح الشفط وغيرها
وهي مشكلة الروائح
روائح القلي والتحمير والزيوت والسلق
والأطعمة ذات الرائحة النفاذة
وفيما يلي سنحاول التغلب معا على هذه المشكلة :
استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات
بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم
واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة
لإيجاد رائحة عطرة باستمرار
ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس
في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة
للتخلص من الرائحة غير المستحبة
ضعي قليلا من النشادر “بيكربونات” لطرد الحشرات المنزلية
من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة
بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يداك بعصير الليمون
لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما
لتخفيف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق
أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق
لا بد من وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة
مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها
يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة
كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة
ضعي قطعة فحم وقليلا من البن
لامتصاص الروائح غير المرغوبة في الثلاجة
عند قلي السمك وهي تذويب ملعقه من الفانيليا مع قليلا من الماء ووضعها على النار فلا يبقى اثر لرائحة السمك
