طريقة عمل الهامبورجر البيتى
المقادير:
1 كيس لحم مفروم
1 بصل
1 بطاطس
بهارات مخلوطه
ثوم / زنجبيل// بقدونس // قليل من الطحين / قليل من الملح
كوب فول صويا منقوع ف الماء ومطحون ناعم او خلطة فول الصويا
الطريقة
يبشر البصل والبطاطس و ثم تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون مثل العجينه
ثم تشكل على شكل همبرغر
ثم يقلى على نار هادئه ويصبح جاهز
وبالهنا والشفا
