المكونات
نصف كيلو دجاج بانييه
كوب ماء
بصله متوسطه
ملح وفلفل
ملعقة كاري
رشه زنجبيل ناشف ( لوغير متوفر ليس ضروري)
حبة طماطم
نصف حبة فلفل احمر واخضر واصفر او المتواجد فيهم
شطه حمراء حسب الرغبه
ملعقة صلصة طماطم
3 ملاعق زيت
الطريقه:
تقطع شرائح الدجاج الى قطع صغيره اومكعبات
وتفرم البصله
نضع القدر على النار ونضع الزيت والبصل يذبل ويبتدى يتغير لونه بس مايتحمر
نضع بعدها الدجاج ونقلب ونرش الفلفل الأسود والملح
ونقلب نضع الماء بعدها نكون قطعنا الفلفل والطماطم مكعبات متوسطة الحجم يعنى بنفس حجم قطع الدجاج
ونضعها وبعدها الكاري وملعقة الصلصه ونضع نصف كوب ماء بس تنضج والدجاج ماياخد وقت بس تتشرب بعض الماء
جربوها وطعمها رااااااااائع
تقدم مع الارز الابيض
باالهنا والشفا
