الوسم: كرات

كرات التوست بالجبن المقادير / .. للحشوه...

المقادير: كوبين لحم مفروم جزرة صغيرة طماطم بصلة قرن فلفل تشيلي التوابل (ملح، فلفل أسود، كركم، كمون، كزبرة، قرفة، بهار مخلوط) 1 1/2 كوب...

  تقطعين خس في قاع الصحن بشكل كبير وتحطين طماطمات صغارات تسلقين بطاطس لين يستوي مررررة وتهرسينه بشوكه وتضيفين عليه ملح وفلفل اسود وملعقه...