الوسم: الدجاج

المكونات نصف كيلو دجاج بانييه كوب ماء بصله متوسطه ملح وفلفل ملعقة كاري رشه زنجبيل ناشف ( لوغير متوفر ليس ضروري) حبة طماطم نصف...

المقادير: صدور دجاج اوبانية – فلفل اخضر – جبنةرومى – زيتون- زيت للقلى . الطريقة: اولا نتبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود والبهارات والبصل والمستردة...

مكونات • 2 ملعقة كبيرة من الزبد الهندي ( سمنه بلدي عاديه تدي نفس الطعم- او بتاعه المراعي ) • 3 قرنفل • 2...