طريقة عمل مهلبية البطاطا الحلوة,طريقة تحضير مهلبية البطاطا الحلوة

طريقة عمل مهلبية البطاطا الحلوة,طريقة تحضير مهلبية البطاطا الحلوة

المكونات:
5 بطاطا حلوة كبيرة الحجم مقشرة و مقطعة
¾ كوب سكر بني
¼ كوب دقيق
3/1 1كوب جوز
3/2 كوب حليب كامل الدسم
1 كوب جوز الهند
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

الطريقة:
1-نحمي الفرن عند درجة حرارة 190ثم ندهن صينية متوسطة الحجم بالزيت
2-نسلق البطاطا في و عاء كبير مدة 10 دقائق او حتى تنضج
3-نخلط البطاطا , السكر البني , الحليب , الزبدة و الدقيق في وعاء كبير .
4-ننقل الخليط الى الصينية و نرش الجوز ز جوز الهند
5-نخبز مدة 30 دقيقة