شوفيَ أول شيءء تأخذين دجآج مفروم وتنقعينه في علبهه زبآديَ وعصير ليمونتين وملح وفلفل أسود ..
وشوي خل وبعدين تقطعين آلبقدونس وتغسلينه وتملحيننننه شوي وتحطينه بالصينيه ..
وتقطعين آلبصل آلآبيض وتحطين فوقه ملعقتيييييين سمآق وتكبينه فوق آلبقدونس ..
وبعد مآتنقعين آلدجآج نص سآعةةة .. تحطيهه على آلنآر لحد مآيترشح آلمآيَ وتضيفين له ربعع زبدةة لحد مآينشفَ شويَ
من آلمآيَ وكبيهه فوقَ آلبصل آلآبيض ..
وبعدين تأخذين علبةةة ونص زبآدي و 4 ملآعق جبن .. وملعقتين مآيونيز وملعقتين طحينيه وعصير ليمونتين وثوم ..
وتخلطيهم بآلخلآط وتصبيه فوقَ آلدجآج ..
وتحطين في آلحوآف بطآطس أعوآد مقليَ وفوق آلخلظةة خبز مربعآت مقليَ ..
وشوي خل وبعدين تقطعين آلبقدونس وتغسلينه وتملحيننننه شوي وتحطينه بالصينيه ..
وتقطعين آلبصل آلآبيض وتحطين فوقه ملعقتيييييين سمآق وتكبينه فوق آلبقدونس ..
وبعد مآتنقعين آلدجآج نص سآعةةة .. تحطيهه على آلنآر لحد مآيترشح آلمآيَ وتضيفين له ربعع زبدةة لحد مآينشفَ شويَ
من آلمآيَ وكبيهه فوقَ آلبصل آلآبيض ..
وبعدين تأخذين علبةةة ونص زبآدي و 4 ملآعق جبن .. وملعقتين مآيونيز وملعقتين طحينيه وعصير ليمونتين وثوم ..
وتخلطيهم بآلخلآط وتصبيه فوقَ آلدجآج ..
وتحطين في آلحوآف بطآطس أعوآد مقليَ وفوق آلخلظةة خبز مربعآت مقليَ ..
وككآهيَ آلصور .. دنياا مآبھا قربگ ” سلطةة
