طريقة الفيتوتشيني بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
الفيتوتشيني بالصور
المقادير المصوره
صدور دجاج تقطع مكعبات
بصل شرايح
جزر مبشور
بازلا
مكرونه فوتشيني
شوحي ( احمسي ) البصل على النار بشوية زيت
.وفي هذه الأثناء
جيبي قدر حطي فيه مقدار ماء
وزيت
ومكعب ماجي ( ادري الماجي مضر ) بس الشكوى لله
وشبي عليه
ارجعي للبصلات المشوحات
وحطي عليهن الجزر والبازلا
وحركيهن
حطي الدجاج بعد
ارجعي للقدر وحطي الفيتوتشيني ( تراي حطيت اقل من نصف الكيس )
حطي ملعقتين صلصة طماطم على الدجاج وملح وفلفل
وفي هذه الأثناء
حضري الصوص الأبيض :
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبن سايل
ملعقتين قشطه
مقدار ملعقتين جبن موزريلا
صفي الفيتوتشيني بعد نضوجها من مويتها
وحطي عليها الصوص الأبيض بعد ماتخلطينه مع بعض
والحين اكيد استوى الدجاج
اخلطه مع الفيتوتشيني
اخلطهم جميعاً خلطاً مبرحاً
واتركهم خمس دقايق على نار هاديه
واقدمهن مع السلطه والبطاطس المقليه
وهنا من قريب
7
7
7
7
