سلطه المكرونه بالزبادى خفيفه جدا جدا وسهلة الهضممكرونة صدفية الشكل او صغيرة الحجم
4 علب زبادي صغيرة منزوعة الدسم
ربع حزمة نعناع مفروم
ثوم مدقوق
قليل من الملح
قليل من الفلفل الأسود
قليل جدا من الزبدة ( ممكن الاستغناء عنة)
طريقة التحضير:
– تسلق المكرونة جيدا حتى تنضج ثم تصفي وتترك حتى تبرد قليلا .
– يضاف إليها اللبن الزبادي ويخلط .
– يضاف إليها النعناع المفروم والثوم .
– يضاف الملح والفلفل الأسود .
– توضع في طبق التقديم
