عمل كرات البطاطس بالبقدونس

كرات البطاطس بالبقدونس 2013,طريقة كرات البطاطس بالبقدونس 2013,كرات البطاطس بالبقدونس من فتافيت 2013

المقادير:

– 4 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة

– 4 ملاعق بقدونس مفروم

– ملعقة وربع ملعقة ملح

– ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر

– حبة فلفل أخضر مفرومة

– 4 فصوص ثوم مفرومة

– كوب دقيق ذرة

– بيضة مخفوقة

– ثلاثة أرباع كوب بقصمات

الطريقة:

1- اخلطي البطاطس مع البقدونس والملح والفلفل بنوعيه والثوم.

2- شكلي منها 28 كرة صغيرة، غطيها بدقيق الذرة فالبيض والبقصمات.

3- ثم اقليها في زيت غزير

الطريقة سهلة جدا والنتيجة ممتازة