السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا الحلى خفيف سهل روووووعه وطعمه كنك تاكلين سنكرز صراحه رووعه وعجب كل من ضاقه واخذ الوصفه
المهم انا هذي الوصفه اخذتها من كتاب اطباق النخبه بس اضفت عليها بعض تعديلاتي
ماقدر لازم لمساتي هههههه
المقادير سهله ومتوفره وفي نفس الوقت ماتخذ شغل كثير وبسرعه تخلص والطعم امممم ولا احلى
بعد هالمدح لازم الكل يجربها
المقادير والطريقه
2 باكيت بسكويت الشاي تكسرينه بيدك قطع صغيره
3 ملاعق زبدة الفول السوداني الخشنه يعني الي فيها مكسارت بعد ولو ماتوفرت عادي حتى العاديه تمشي الغرض بس بالخشنه اطعم
وثلث قالب زبده سائح
ملعقة سكر بودره
ملعقتين قشطه نصف كاس فول سوداني محمص مجروش
ونعجنهم بحليب مركز محلى على حسب الكميه حطي ملعقتين وعجيني وساويها في الصينيه
طبعا الصينيه غطيها بورق الألمنيوم عشان يسهل اخراجها وتقطيعها
وترصيهم كذا
نذوب 4 حبات جالكسي مع ملعقة زيده في حمام مائي او المكرويف اسرع لمدة دقيقه
نحركهم لين يذوب وندهن طبقة البسكويت
وندخلها الثلاجه ربع ساعه وهي جاهزه
قبل ماتقطعيها لو كانت من الليل او من كم ساعه خليها شوي برى 10 دقايق وطلعيها من ورق المنيوم وقطعيها
وتقدم
زوووووووووم