صينية البطاطا بالفلفل الاخضر

المقادير

1 كيلو بطاطس
3 ثمرات فلفل أخضر
3 معالق زبدة
ربع كيلو لحمة مفرومة
بصل محمر
الطريقة
تقطع البطاطس إلى شرائح.
يقطع الفلفل إلى قطع صغيرة.
توضع البطاطس في صينية وتغمر بالماء ويضاف إليها شرائح الفلفل واللحمة والبصل الذي تم تحميره والزبدة.
توضع على النار حتى تنضج
وعاشت ايدي