فطائر بحشوة الدجاج

مقادير الخبز……..

كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..

الطريقة :

نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة..

نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة…….

حشوة الساندويتشات:

مقادير الحشوة :

صدردجاج+ باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح

(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

الطريقة :

نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات

ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ….

نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها ..

نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنة ….