فطائر الخبز المحمص

المقآدير ||

خبز صآمولي
صحن صدور دجآج
بصله
جرجير
ملعقة مآيونيز ملعقتين قشطة .. ملعقتين جبن سآيل
ليمون
ملح .. بهآرآت
فلفل رومي

الطريقة ||

اقطع الصآمولي بشكل مشطوف و احمره بالفرن

بعدين احمس البصله و الدجآج مع الملح و البهارات و الليمون

وبعد مآ ينضج اطلعه و اخلط معآه المآيونيز و الجبن

احط ع الخبر قطعة جرجير و فوقها الحشوة و بعدين قطعة فلفل رومي

و بعدين اخلط القشطة و الجبن و احطه فوقها ..

بعدين احمرها شوي و بالعآفية