الباستا ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركآتهـ ,,

اليوم حبيت أنزل موضوع عن أكلتي المفضله المكرونه ,,
أنا ما خليت اي وصفه تخص المكرونه ماجربتها { }ولله الحمد الغالبية تضبط معاي
آخر وصفآتي هي مكرونه مع الصوص الأبيض + الأحمر

أول شي ..

نبدأ بـ الطلبآت عندك لازم يكون :

1/ مكرونة + صدور دجاج
2/ طماطم
3/ صوص ابيض
4/ فلفل رومي + جزر + كوسا ( ممكن تضيفي المشروم وأي نوع خضار تفضلين )
5/ بهارات + معجون طماطم
6/ ليمون

طبعا الكميه هي تقديريه ع حسب عدد الفآميلي ..

الطريقة أول شي ..

نحط شوية زيت ونضع عليه الدجاج الين مايقرب يستوي وحسب الرغبه ممكن تبشرين عليه ثوم

وبعدين تقطعين الخضار والكوسا تبشرينها وتحطينها ع الدجاج الين ماتستوي إذا استوت حطي عليها الصوص الأبيض اللي هي كريمة الخفق

وطبعا حطي البهارات + الملح

وبعدين جيبي الخلاط وحطي فيه طماطم + ليمون + ملح + بهارات ومعجون الطاطم وأخلطيهم
وبعدين حطيهم ع القدر الين مايتغير لون الصوص ويصير أحمر غامق

في هالاثناء أكيد راح تسلقين المكرونه وتحطين عليها ملح + زيت

وفي النهايه تخلطينهم مع بعض وتقدمينهم ..

أتمنى تعجبكم
ولا تنسونا من التقييم+الردود