المقادير
كيس مكرونه بيتوني
مرتديلا
فلفل رومي شرايح
بصل شرايح
زيتون اسود واخضر شرايح
مشروم شرايح
جبنة موازريلا
صلصة طماطم ولحمه مفرومه مستويه
الطريقة
نسلق المكرونه مع ملعقة زيت وملح لمدة ربع ساعه
نحط شوية زيت على النار ونحط فوقه البصل والفلفل واللحمه المفرومه والمرتديلا
والمشروم والزيت ولمدة خمس دقايق
نصفي المكرونه ونضعها في صينيه بايركس ونضع فوقها الخليط السابق
نضع الجبن على الوجه وندخلها الفرن حتى يذوب الجبن….
