الوسم: والزبيب

  الدجاج المحشو بالأرز والزبيب الدجاج المحشو بالأرز والزبيب المقادير: ملعقتان كبيرتان زيت زيتون دجاجتان كبيرتان “وزن الواحدة من كيلو ونصف إلى 2 كيلو”...

المقادير: كيلو وربع بطاطا 3 بيضه 2 ملعقة سمن 2 كوب لبن ملعقه كبيرة قرفه 3ملاعق زبيب 2 ملعقة بقسماط ملعقه ص فانيليا مكسرات...

1 حبة بط متوسطه الحجمبصله كبيره مفرومه ملح وفلفل اسود نصف ملعقة صغيره هيل مطحون 4 ملاعق طعام زبادي (روب)ربع كوب زبيب (كشمش) الطريقه:...