الوسم: المغرب

المقادير: وحدات متوسطة من القرنبيط – لحم مفروم ناعمآ – 1بصل مفروم- سن واحد ثوم مفروم – صلصة طماطم – بهارات مشكلة – بقسماط...

اذا كان طبق «البسطيلة» المحشو بالدجاج والبيض واللوز، يعد من المقبلات، في عرف الطبخ المغربي ومقاييسه، ويقدم في بداية الطعام كفاتح للشهية، رغم انه...