الوسم: أرز

  كبسة أرز بالشعرية مع صينية الدجاج والبطاطس لذيذة بالصور     نبدأ على بركة الله تحمسي البصل وتضعي معاه فلفل حار بعد ذلك...

  أرز بالحمص واللحم المقادير / كيلوغرام من لحم البقر أو الغنم المقطع ٤ بصلات حمراء متوسطة كوب ونصف الكوب من الحمص المقشر (المفقوش)...

المقادير: 3 أكواب أرز ربع كوب زيت أو سمن 250 جرام لحم مفروم 2 كوب بازيلا ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة...