سلطه البسله بالمايونيز
سلطة البسلة بالمايونيز
المقادير:
-
1/2كيلو بسلة مسلوقة
-
بصلة كبيرة مقطّعة حلقات
-
3 ثمرات جزر مبشور
-
4 ملاعق كبيرة مايونيز
-
ملح وفلفل
-
2 ملعقة كبيرة خل
-
لوز مقشر “اختياري”
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
الطريقة:1- اخلطي البسلة مع الملح والفلفل والجزر والبصل.2- هاتي طبق صغير، واخلطي فيه المايونيز مع زيت الزيتون والخل، وقلّبيهم كويس جداً، وبعد كده حطّي الخليط ده على البسلة وزيّني الطبق باللوز.. وبالهنا والشفا.
