شوربة الخضروات مقدمة من المطبخ الإسباني

* خضروات متنوعة
* كوب عصير بندورة
* ملعقة متوسطة معجون بندورة
* زبد نباتي أو زيت زيتون (ملعقة متوسطة أيضاً)
* خضروات للتزيين
* حساء دجاج متبل (كوب ونصف الكوب)

طريقة التحضير:

* أولاً تغسل الخضروات وتقطع
* ثم تقلب في الزيت أو الزبد ثم تضاف إليها حساء الدجاج المتبل وكوب عصير البندورة ومعجونه
* أخيراً تترك حتى تنضج على نار هادئة ، عند التقديم تقدم ساخنة وتزين بالخضروات

وصحتين.