ابداعي في الكب كيك
سلام عليكم فراشات
اليوم راح انزل لكم ابداعي في الكب كيك الي اول مره اسويه
اول شي استخدمت الكيك الجاهز نوعين شوكلاته وعاديه
بس تر احلا شي الشوكلاته لانهم كلوووه على طول ولا خلو شي هع
وهذي قوالب الكب كيك الي اشتغلت عليها
والحين نبداء في تزيين الكيك
طبعا عجينه السكر استخدمتها انا
ومقاديرها كالاتي
1\ مرشملوا استخدمت 4 اكياس وزن 150 جم
2\ 4 كاسات سكر بودره مطحون ناعم جدا جدا
3\ 4الي 5 ملاعق مويه
4\شويه زبده
الطريق
تحطين الزبده والمويه والمرشملو في قدر (طبعا تقدرين تذوبينه في المكروويف )
وتحطينهم على النار بس من بعيد زي كذا
وتحركينه لحد مايذوب تماما
واذا ذاب تحطينه على السكر المطحون وتعجنينه زييين لحد معاد تتماسك في يدك
نسيت مااصورها بعد ماعجنتها
بس الصوره وهي عليها الكيس
انا سويت عجينه السكر بالليل واشتغلت عليها الظهر اليوم الثاني
وسويت اشكال حلوه منها الفراشات
انا استخدمه الزينه بعجينه السكر وبالكريمه
بس خربت على الكريمه صارت تسيح
ولا كان ودي استخدم الكريمه لتزيين
هذي الصوره استخدمت لها شكولاته بتي كويكر دهنتها من فوق وبعدين زينتها
عاد الحين اخليكم مع الصور
وهذي الي بالكريمه
