حلا قوالب البسكوت بالفواركة
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
المقادير :
2 كاس طحين
1 كاس سكر مطحون
قالب و نص زبدة
بيضة
قليل من البيكنق باودر
قليل من الفانيلا
قوالب الحلا
الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع بعضها حتى تتشكل عجينة متماسكة
ثم تكور الى كور صغيرة متساوية
ثم توزع الكور في القوالب وترص باليد جيدا ويجب أن يكون الوسط أعمق من الأطراف وتوخز من الوسط بشوكة وخزات بسيطة حتى لاتنتفش
ثم تدخل الفرن حتى تتحمر
ثم في الخلاط : ظرف كريمة و ظرف دريم ويب وعلبة قشطة وتوزع في القوالب بالتساوي
ثم تزين بالفراولة وبالكيوي و تقدم
