طريقة عمل سلطة المكرونة

ڛڷطه آڷمڪَرۈڼه

آڷمقآدير:

فڷيفڷة ( أخضر ـ أحمر ـ أصفر )
1 طمآطم
1 بصڷة بيضآء
بقدۈڼڛ
مڷفۈف
خيآر
جزر
مڪَرۈڼة
عڷبة ذررة

ڷڷصڷصة

( 2 مڷعقة ميۈڼيز ـ 2 عڷبة زبآدي ـ مڷح ـ فڷفڷ أڛۈد ـ زيت زيتۈڼ ـ 2 عصير ڷيمۈڼة )

آڷطريقة:

1 ـ تقطع آڷخضآر جميعهآ
2 ـ تڛڷق آڷمڪَرۈڼة بأضآفة زيت ۈڷح ڷمآء آڷڛڷق
3 ـ تخڷط جميع آڷمڪَۈڼآت ( آڷخضآر ـ آڷمڪَرۈڼة بعد أڼ تبرد ـ آڷذررة )
4 ـ تحضر آڷصڷصة
بمزج ( آڷزبآدي ـ ۈآڷمآيۈڼيز ـ ۈآڷمڷح ـ ۈآڷفڷفڷ ـ ۈزيت آڷزيتۈڼ )
5 ـ تقدم بتزيڼهآ بۈرق آڷخڛ ۈآڷبقدۈڼڛ