ملف شامل لاهم وافضل الاكلات من اختياري
تحضير سلطة الفتوش اللذيذة
نشر في فبراير 9, 2012 بواسطة الكاتبة A7lam
 |
نقره على هذا الشريط لتكبير الصورة |
المقادير
2 ثمرة خيار.
2 خس بلدي.
2 ثمرة طماطم.
ملح وفلفل أسود.
2 ثمرة فجل أحمر.
4 عيدان بصل أخضر.
¼ كوب زيت زيتون.
¼ كوب عصير ليمون.
رغيف محمّص ومقطّع مكعبات.
ملعقة كبيرة سماق.
الطريقة
قطّعي كل الخضراوات مكعبات صغيرة ومقاسها يكون متساوي.
اخلطي عصير الليمون ونصف كمية الزيت والسماق والملح والفلفل في طبق عميق، وقلّبيهم مع بعض جيدا.
اضيفي الخضار المقطّع على الصوص الذي قمت بتحضّيره، واخلطيهم مع بعض جيدا.
ضعي السلطة في طبق التقديم، وعلى الوجه اضيفي مكعبات الخبز، وباقي زيت الزيتون.
قطّعي كل الخضراوات مكعبات صغيرة ومقاسها يكون متساوي.
اخلطي عصير الليمون ونصف كمية الزيت والسماق والملح والفلفل في طبق عميق، وقلّبيهم مع بعض جيدا.
اضيفي الخضار المقطّع على الصوص الذي قمت بتحضّيره، واخلطيهم مع بعض جيدا.
ضعي السلطة في طبق التقديم، وعلى الوجه اضيفي مكعبات الخبز، وباقي زيت الزيتون.
