الوسم: كبة

كبة بالباذنجان والجوز والرمان عدد الاشخاص: 4 المقادير: 3 أكواب من البرغل الأبيض الناعم ملعقة أو ملعقتان صغيرتان من الملح ملعقة طعام من معجون...

المقادير كيلوغرام من اليقطين. كوبان من البرغل الناعم للكبة. بصلة مفرومة ناعماً أو مبروشة. ملعقة طعام من الملح. كوب من الدقيق. الحشوة كيلوغرامان من...