الوسم: صلصة جوز الهند

المقادير 4-5 شرائح من سمك الهامور او اللقز، وزن كل منها 150-175غ. زيت وزبدة لقلي شرائح السمك. بصلة متوسطة مفرومة، أو 3 رؤوس كراث...