الوسم: بالكارى

  ** لحم ضأن بالكري ** المقادير : 1/2 عود قرفة مفتت. 6 حبات كبش قرنفل. 1 بصلة كبيرة مفرومة طولياً. 2 ملعقتا طعام...

المقادير: قطع من الدجاج المزال من العظم 4 طماطم مقطعة و ملعقة معجون طماطم بصلة مقطعة قطع صغيرة نصف كاس زيت 4 فصوص ثوم...