الوسم: بالحمص

 سلطة المقالي بالحمص المقادير: 1ونصف رغيف خبزعربي مقطع مربعات 1 باذنجان غير مقشر مقطع مربعات 1بطاطس مقطع مربعات خس شرائح رقيقه بصل شرائح رقيقه...

  أرز بالحمص واللحم المقادير / كيلوغرام من لحم البقر أو الغنم المقطع ٤ بصلات حمراء متوسطة كوب ونصف الكوب من الحمص المقشر (المفقوش)...

        المقادير: نصف كيلو من الحمص كيلو من اللحم الأحمر مقطع مكعبات ثمره بصل ثمره طماطم فلفل رومى او فليفله توابل...