الوسم: المنسف

طريقة عمل المنسف المقادير:-  كيلو لحم ضان مقطع لتر لبن خاثر(ثقيل) بهارات ، ملح، هيل و مسمار ودارسين (قرفة)غير مطحونه بصلة كبيرة مفرومه، ثوم...