الوسم: الفريدو

(أعدّ هذا الطبق “الشيف” شهرام دي كونتادس في “كافيه سيراميك” بـ “صحارى مول” في الرياض). المقادير 4  قطع من صدور الدجاج ملعقتان كبيرتان من...