الوسم: الرز

المقادير : 300 جرام من الرز البسمتى (الطويل) علبة تونة صغيرة الحجم نزيل الماء منها علبة ذرة صغيرة الحجم نغسلها ونصفيها عصير نصف ليمونة...

طريقة عمل الرز الايــــــرانـــــــي باللحم والزعفران والشبت المقادير اربع اكواب رز بسمتي ثمانية اكواب ماء ملعقتان كبيرتان ملح ربع كاس .دة او سمنة حسب...