الوسم: الدجاج

مكبوس الدجاج الشهي يعد المكبوس أكلةً خليجيةً شهيرةً, تكون إما مع اللحم أو الدجاج, ويحتل مكانةً خاصةً على الموائد الخليجية بمختلف المناسبات, وهنا نقدم...

لفافات الدجاج بالجبنة والثوم المقادير 6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها نصف كيلوغرام من الجبنة القشدية صفار بيضتين فصان من الثوم زيت لقلي...

يخني الدجاج بالكاري المقادير: 2 ملعقة كبيرة سمن 1 كوب كريمة سائلة 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة...