أقماع السويتز بالصور
أقماع السويتز تقدرين تخلينها
مالح وتقدرين تخلينها حلو..
المقادير:
اقراص سويتز
دقيق ومويه (للصق الاقراص)
اقماع
الحشو( بصل – دجاج منزوع العظم ومفروم – جزر مبشور – فلفل اسود ناعم – بهارات – ملح – صلصة صويا)
خلطة الحلى: علبة قشطة – فنجان سكر
– 6جبن ,,
وهذي خلطة الحلو:
أولا: نقسم القرص الواحد لثلاثة أقسام
كما هو واضح في الصورة:
ثم نقطع احدى حوايفه..كما في الصورة:
ثم نلفه بهذا الشكل على القمع ونلصقه
بالدقيق والماء..
وهذي صورة لمجموعة اقراص بعد
لفها على الاقماع:
وهنا صورة أثناء قلي الاقراص
وهي في اقماعها:
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة المالحة:
وهذي صورة عندما حشيتها بالحشوة الحلوة: